Калина — польза, вред и противопоказания
Растет калина в средних широтах практически повсеместно. В народной медицине растение пользуется славой ценного источника витаминов, активно применяется при лечении ряда заболеваний. Нашла свое применение калина обыкновенная и в косметологии. В процедурах по уходу и лечении используются цветы, ягоды растения, его кора и листья. В кулинарии из этих красных плодов варят варенья и джемы, используют при закваске капусты, из них варят компоты и готовят вкусный натуральный квас.
Краткое содержание статьи:
Польза
Калина обыкновенная ценна своим витаминным составом. В ягодах содержатся витамины А (полезен для зрения, кожи, иммунитета), С (укрепляет иммунитет, защищает от образования тромбов), Е (витамин красоты и молодости). Помимо этого, польза калины обусловлена содержанием в ней дубильных веществ, органических кислот и микроэлементов (особенно высокая концентрация железа и фосфора).
Растет калина достаточно быстро, имеет хорошую урожайность и уход за ней не требует особых усилий.
Полезные свойства калины:
- укрепление иммунитета и его повышение без использования синтетических иммуномодуляторов;
- благотворное влияние на зрение (применение в лечебных целях данных ягод особенно показано людям в возрасте);
- снижение естественным образом холестерина в крови;
- защита от аллергических реакций;
- укрепление ногтевых пластин, оздоровление волос;
- снижение веса (калина обыкновенная не содержит жиров, поэтому используется в качестве компонента диетического питания);
- профилактика и лечение атеросклероза;
- благотворное влияние на систему пищеварения;
- укрепление костной ткани, зубов;
- повышение стрессоустойчивости, укрепление нервной системы;
- очищение организма от шлаков.
Растет калина в течение всего летнего сезона, плоды ее созревают в конце сентября, когда становятся ярко-красными и сочными. Летом свойства калины можно использовать, применяя отвары и настойки из ее листьев. Сок из этого ингредиента эффективно и быстро позволяет справиться с гнойными фурункулами, лишаем. Молодые листья растения нашли применение в качестве средства борьбы с диатезом и прочими аллергическими реакциями.
В косметологии польза калины доказана в плане мощного омолаживающего средства, поэтому ягоды и соцветия применяются в антивозрастных линиях и обеспечивают заметный фото эффект. Подобный уход предполагает использование тоников, омолаживающих кремов и сывороток с активными компонентами. Для женщин калина обыкновенная – эффективное обезболивающее средство во время менструации (для этих целей используется отвар коры).
Цветы растения богаты эфирными маслами. Их используют для лечения ангины, в качестве натурального отхаркивающего средства. Полезен уход и за молодой кожей при помощи этих красивых бутонов: эфирная составляющая позволяет грамотно очищать поры и избавляет от угрей.
Свойства калины сохраняются в полном объеме, если правильно заготавливается сырье. Так, кору необходимо собрать и высушить в апреле, соцветия – в июне, молодые побеги – ранней весной, а ягоды – перед первыми заморозками. Растет калина на любых почвах, дерево хорошо чувствует себя по соседству с плодовыми деревьями. Размножение калины происходит черенками или при помощи семян (они сохраняют всхожесть в течение двух лет, особый уход не требуется). Дерево формируется в форме куста, быстро набирает силу.
Вред
При внушительном перечне положительных свойств, калина обыкновенная может и нанести вред организму человека. Ее применение в качестве лечебного компонента необходимо строго дозировать. Высокая концентрация аскорбиновой кислоты в ягодах при чрезмерном употреблении может стать причиной проявления мощной аллергической реакции.
Для употребления в пищу подходит исключительно красный сорт дерева. На Кавказе произрастают некоторые сорта калины, которые являются токсичными и могут вызвать отравление (на фото они выглядят идентичными по форме, но отличаются по цвету). Поскольку растет калина повсеместно, необходимо для лечебных целей выбирать растения, произрастающие в экологически благоприятных зонах, вдали от автомагистралей.
За счет содержания органических кислот, уход за кожей на основе калины должен осуществлять после проведения теста на аллергическую реакцию.
Противопоказания
Калина обыкновенная противопоказана:
- во время беременности;
- людям с пониженным артериальным давлением;
- при артрите и подагре;
- пациентам с предрасположенностью к образованию тромбов.
Растет калина во многих садах, но использовать ее в лечебных целях можно не всем. На фото в цвету растение выглядит великолепно, поэтому украшает многие участки. В не зависимости от того, будет ли растение использоваться в кулинарии, медицине или с его помощью планируется проводить косметический уход, рекомендуется перед употреблением провести тест на реакцию и применять состав строго дозировано.