Гарциния камбоджийская — польза, вред и противопоказания
Гарциния камбоджийская, родиной которой является тропическая Индонезия, является вечнозелёным деревом, относящимся к семейству клузиевых (или зверобойных), насчитывающим более пятидесяти видов гарцинии. Наиболее благоприятны для её произрастания влажные тропические леса, именно поэтому местами её распространения являются Африка, Индонезия, Южная Азия и Индия.
Знойный климат тропиков благоприятствует тому, что дерево приносит плоды дважды в год. Плоды гарцинии внешне напоминают тыкву, покрытую тонкой зелёной или желтоватой кожурой, а мякоть разделена на вертикальные дольки, как у цитрусовых фруктов.
Желая сохранить плоды, их высушивают, после чего они приобретают тёмно-коричневую или чёрную окраску.
Краткое содержание статьи:
Использование плодов
Плоды гарцинии чуть крупнее апельсина и имеют приятный кисло-сладкий вкус и низкую калорийность. В Южной Азии её именуют малабарским тамариндом и применяют для приготовления блюд и в травничестве.
Любопытно, что разные народы отдают предпочтение разным частям плодов: в Индии для приготовления многих национальных блюд используют преимущественно кожуру, а во многих регионах Юго-Восточной Азии употребляют их мякоть.
В течение многих столетий жители тропической Азии использовали плоды гарцинии для изготовления концентрированного экстракта, именуемого «кокум». Польза этого продукта заключается в том, что он существенно облегчает процесс пищеварения. Его добавляют в освежающие напитки и подают в качестве утончённой приправы к блюдам из мяса и морепродуктам.
Экстракт гарцинии камбоджийской – проверенное веками средство народной медицины, которое применялось для лечения:
- Дизентерии.
- Ревматизма.
- Водянки.
- Нарушений менструального цикла.
- Заболеваний органов ЖКТ.
- Доброкачественных опухолей.
- Гельминтозов.
- Застойных явлений в кишечнике.
Особенности химического состава
- Основным активным действующим веществом плодов гарцинии камбоджийской является гидроксилимонная кислота, которая преимущественно сосредоточена в кожуре. Именно из неё и получают 50% стандартизированную гидроксилимонную кислоту.
- Плоды гарцинии содержат целый ряд фруктовых кислот.
- В состав кожуры и мякоти входит значительное количество бета-каротина и аскорбиновой кислоты.
- В мякоти гарцинии содержится немало пектиновых веществ, которые в сочетании с жидкостью быстро превращаются в питательный гель, быстро заполняющий желудок и снижающий аппетит.
Полезные свойства гарцинии камбоджийской
Полезные свойства этого растения во многом определяются действием гидроксилимонной кислоты (ГЛК).
- ГЛК нормализует содержание глюкозы в крови и таким образом заглушает чувство голода. Гарциния камбоджийская выполняет функцию регулятора аппетита, поскольку обладает способностью воздействовать непосредственно на рецепторы головного мозга. Благодаря действию гидроксилимонной кислоты у пациента пропадает желание есть мучное и сладкое.
- Гидроксилимонная кислота способна блокировать синтезирование жиров, в результате чего замедляется процесс преобразования энергии в жиры с одновременным снижением действия фермента цитрата лиазы. Иными словами, гарциния камбоджийская замедляет процесс усваивания жиров организмом человека.
- Благодаря своей способности блокировать синтезирование жиров гидроксилимонная кислота предотвращает образование излишнего холестерина, значительно ускоряет метаболизм и нормализует энергобаланс человеческого организма. Таким образом, гарциния камбоджийская влияет на снижение количества холестерина в крови.
- ГЛК стимулирует выработку серотонина в человеческом организме, вследствие чего пациенты, принимающие препараты, содержащие гарцинию, избавляются от привычки к перееданию, напрямую связанной с низким уровнем серотонина. Гарциния камбоджийская, улучшая эмоциональный настрой, препятствует неконтролируемому поглощению пищи.
Можно ли похудеть при помощи гарцинии камбоджийской?
Все вышеперечисленные свойства гарцинии камбоджийской позволяют утверждать, что экстракт плодов этого растения можно использовать для нормализации веса, поскольку он:
- Значительно притормаживает процесс формирования новых отложений жира.
- Существенно снижает аппетит.
- Улучшает все виды метаболизма.
- Снижает бесконтрольное поглощение пищи, обусловленное низким уровнем серотонина в крови.
- Содействует накоплению гликогена в печени.
- Способствует нормализации содержания сахара в крови.
- Уменьшает потребность в сладком.
- Препятствует процессу ожирения печени.
- Приводит к уменьшению уровня холестерина.
- Замедляет процесс синтеза жировой ткани из углеводов.
Гарциния камбоджийская для похудения применяется в виде диетических добавок к основному питанию (выпускаемых в форме порошка, таблеток и капсул), позволяющих контролировать массу тела. Её отличие от других биологически активных добавок, рассчитанных на понижение аппетита, состоит в том, что принимающие её пациенты не испытывают резких приступов нейрогенного голода, зачастую являющихся неизбежной реакцией организма на стрессовую ситуацию.
Если пациент, принимающий препараты, содержащие экстракт гарцинии, не изменяет привычный для него рацион питания и не добавляет физических нагрузок, он без труда может избавиться от пары килограммов в течение двухмесячного курса.
Однако если полностью пересмотреть рацион питания и подключить регулярные физические нагрузки, пациенты могут достичь более эффективного (от 4 до 8 килограммов в течение месяца) и стойкого результата. Принимать экстракт гарцинии лучше всего двух-трёхмесячными курсами. При желании приём препарата можно повторить, сделав месячный перерыв.
Похудение при помощи содовых ванн
На рынке появилась английская сода с имбирём и экстрактом гарцинии, при помощи которой можно результативно избавиться от лишнего веса. Приготовление ванны состоит в растворении шипучей таблетки, время процедуры – не более двадцати минут. Производители утверждают, что в результате регулярного приёма горячих ванн можно без всякого труда избавиться от значительного количества лишних килограммов. Предлагается три программы коррекции фигуры, каждая из которых рассчитана на определённый результат.
Противопоказания к приёму гарцинии камбоджийской
Приём препаратов, созданных на основе гарцинии камбоджийской, имеет следующие противопоказания:
- Вынашивание беременности и период кормления грудью.
- Наличие у пациента любой формы деменции (в частности, болезни Альцгеймера): действие активных компонентов, входящих в состав гарцинии, способно усилить симптоматику заболевания и нанести значительный вред здоровью.
- Применение инсулина или сахароснижающих препаратов: их сочетание с продуктами, содержащими гарцинию, чревато радикальным падением уровня глюкозы в крови пациента.
- Наличие индивидуальной непереносимости отдельных компонентов, входящих в их состав. В этом случае препараты, содержащие гарцинию, способны причинить вред принимающему их человеку.
- Употребление лекарств, способствующих снижению уровня холестерина в крови.
- Хронические заболевания почек и органов ЖКТ.
- Анорексия.
- Повышенная нервозность и психическая возбудимость.
Пациентам, страдающим сахарным диабетом и имеющим различные нарушения обмена веществ, прежде чем начать приём препаратов на основе экстракта гарцинии следует обязательно получить консультацию у своего терапевта.
С такой же осторожностью нужно относиться к препаратам, содержащим гарцинию, пациентам с ишемической болезнью сердца и гипертонией.
Вред от передозировки препаратов из гарцинии камбоджийской в очень редких случаях может привести к следующим нежелательным эффектам:
- Послаблению стула за счёт усиления перистальтики ЖКТ.
- Головным болям.
- Незначительным головокружениям.
- Повышенной сонливости.
При соблюдении дозировки, рекомендованной производителями препаратов из гарцинии, подобная симптоматика, как правило, не наблюдается.
Ещё одним нежелательным последствием приёма гарцинии может быть гипогликемия – внезапное снижение содержания глюкозы в крови. Она характеризуется ощущением слабости, головокружением, тошнотой, чувством острого голода. Подобное состояние может возникнуть, если приём препаратов на основе гарцинии происходит при условии соблюдения низкоуглеводного и низкокалорийного рациона питания.
Во время приступа гипогликемии следует выпить чашечку сладкого горячего чая, после чего проконсультироваться с врачом и увеличить калорийность своего питания.
Где купить экстракт гарцинии камбоджийской?
Купить препараты, содержащие гарцинию камбоджийскую, можно как в привычной аптеке, так и в многочисленных интернет-магазинах. Форма оплаты при условии покупки через интернет весьма разнообразна: это могут быть и наличные, и электронные деньги, и оплата пластиковой картой.